Nuovo Mulino e Deposito a Bourobogou, Comune di Kassaro

Nuovo Mulino e Deposito a Bourobogou, Comune di Kassaro

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Il progetto prevede l’acquisto di un nuovo mulino per la lavorazione delle noci del burro di karitè, una delle maggiori fonti di sussistenza per le donne di Bourobogou, piccolo villaggio rurale del comune di Kassaro, Mali. L’acquisto del mulino permetterà di facilitare la faticosissima trasformazione delle noci in preziosissimo burro di karitè, normalmente utilizzato nella cucina maliana e in uso cosmetico attraverso la realizzazione di saponi e creme.

In parallelo all’acquisto del mulino verrà costruito un magazzino di stoccaggio delle noci, in modo che le donne possano avere una riserva in quel periodo dell’anno denominato “del sudore”, quando la siccità rende la vita di tutta la comunità particolarmente difficile.

Costo dell’intero progetto: 3515 euro
Partner del progetto: Centro Yoga Sole e Luna, pub Il Cavallino Alato,Comune di Kassaro.